いただきものの石垣牛




今日、職場で、石垣牛なるものをいただきました。
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とっても肉厚なこのお肉。
表面だけ軽く焼いて、レアでいただきましたよ~。
レアなのに、とっても柔らかく、とろけるよう。
金曜日にもらっていたら、兄夫婦にも食べてもらうことができなにな~ちょっと残念・・・。
それくらい、美味しかった(^-^)v
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by chako1228 | 2010-02-15 23:25 | ごはん


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